蜜汁脆皮雞腿：外焦里嫩香到流口水，簡單做出大廚味！

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食材：  
雞腿6個、蒜末、生薑、蜂蜜、生抽、老抽、蠔油、料酒、黑胡椒、白芝麻、食用油。

做法：  
1. 雞腿洗淨划幾刀方便入味，加入料酒、生抽、蠔油、薑片、蒜末和黑胡椒醃制30分鐘。  
2. 鍋中放少許油，將雞腿皮朝下小火煎至金黃，煎出表皮香脆口感。  
3. 加入適量清水、生抽、老抽和蜂蜜，小火慢燉，讓雞腿充分吸收醬汁。  
4. 待湯汁濃稠後大火收汁，撒上白芝麻即可出鍋。

成品：  
雞腿色澤誘人，外皮微焦酥香，裡面肉質鮮嫩多汁，甜咸交織的蜜汁味道特別上癮，大人孩子都喜歡

kent5299

使用者

最喜欢就是鸡腿了。

怪人_

讲没有用，做给我吃

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怪人_ 发表于 30-7-2026 02:48 PM
讲没有用，做给我吃

哈哈哈 张嘴

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使用者 发表于 30-7-2026 10:50 AM
最喜欢就是鸡腿了。

来吃